Gvožđe je osnovni gradivni blok ćelija.Kod odraslih osoba ukupna količina gvožđa je oko 4-5 G, od čega je 72% u obliku hemoglobina, 3% u obliku mioglobina i 0,2% u obliku drugih jedinjenja, takođe se pohranjuje u retikuloendotelnog sistema jetre, slezine i koštane srži kao feritin, koji čini oko 25% ukupnog gvožđa.
Sa poboljšanjem životnog standarda, zdravlje ljudi je značajno poboljšano, stanje uhranjenosti ljudi je značajno poboljšano.No, broj pacijenata s anemijom zbog nedostatka željeza veći je nego u prošlosti.Zašto?U stvari, ovo i ljudi jedu dobro, jedu fino, fino.Znamo da pirinač, pšenica i druga osnovna hrana unutar i izvan ljuske imaju veći sadržaj gvožđa, zbog rafinirane obrade ovih zrna, tako da je veći sadržaj gvožđa u delu kože bio odbačen.
U ovom slučaju, konzumacija povrća sa visokim sadržajem gvožđa može dovesti do anemije usled nedostatka gvožđa.Kuvanje u gvozdenom loncu, gvožđe u gvozdenom posuđu će se rastvoriti u vodi, sa hranom u telo, da bi ljudsko telo otvorilo izvor suplemenata gvožđa, stoga bi trebalo da promoviše upotrebu posuđa od livenog gvožđa.
Vrijeme objave: Jun-11-2021